Bagikan, Ini 10 Top Kuliner Lampung Pesona Mudik 2019

Rodi Ediyansyah

Lampung.co – Lampung merupakan sebuah provinsi paling selatan dan diujung di Pulau Sumatra, dengan ibu kota Bandar Lampung. Provinsi Lampung juga sering disebut gerbang Sumatra.

Selain terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang mempesona, Lampung juga memiliki ragam makanan tradisional unik yang khas. Tentunya tak kalah nikmatnya dengan kuliner-kuliner lainnya.

Untuk memberikan referensi kuliner kepada masyarakat ketika musim mudik tiba, Pesona Mudik 2019 dari Kemenpar membuat program 10 Top Kuliner.

Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran I Kemenpar, Rizky Handayani menuturkan peristiwa mudik lebaran tak bisa dilepaskan dari aktivitas pariwisata.

“Ini berarti karena ada pergerakan orang, di situ juga terjadi pergerakan uang yang bisa mendorong pertumbuhan pariwisata daerah,” ungkapnya saat Launching Pesona Mudik 2019.

Melalui program tersebut, para pemudik diharapkan bisa dengan mudah memperoleh informasi mengenai kuliner. Berikut 10 Top Kuliner Lampung Pesona Mudik 2019:

Seruit
Seruit berasal dari kata “nyeruit” yang artinya kegiatan makan yang dilakukan bersama-sama saat sedang berkumpul.

Ini tak lepas dari adat masyarakat Lampung yang gemar berkumpul dan berilahturahim, baik antar saudara maupun tetangga.

Nah, saat berkumpul dan bersilahturahim itulah, mereka memerlukan makanan yang bisa dimakan bersama-sama, yaitu seruit.

Komposisi Seruit pada umumnya yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak atau mangga.

Jenis ikan adalah besarnya ikan sungai seperti belide, baung, layis dll, ditambah lalapan. Sedangkan minumannya adalah serbat, terbuat dari jus buah mangga Kuweni atau kuwini.

Bakso Sony (Bakso Son Haji)
Jangan ngaku dulu ke Lampung kalau belum coba makan Bakso Sony. Warung Bakso Sony dapat ditemukan di beberapa tempat di Kota Bandar Lampung.

Bakso Sony Son Haji terkenal akan kesegaran kuahnya, dan baksonya yang renyah luar biasa karena dibuat dengan daging sapi tanpa campuran.

Pempek 123
Tahukah kamu bahwa pempek tak hanya berasal dari Palembang, tapi juga dari lampung yang namanya sering disebut pempek Lampung.

Salah satu pempek Lampung yang terkenal dengan kelezatannya yaitu Pempek 123. Beragam jenis pempek bisa ditemukan disini sebagai oleh-oleh berpergian.

Aneka macam jenis pempek seperti lenjer, kapal selam, adaan, kulit, pempek aneka isi dan pempek lenggang bisa kamu dapatkan di sini.

Tempat kuliner Pempek 123 ini ada dua lokasi. Cabang pertamanya ada di Jalan Ikan Belanak No 15 Teluk Betung, Bandar Lampung.

Lalu cabang keduanya di Jalan Jendral Sudirman No 75 Rawa Laut, Tanjungkarang Timur, Bandar Lampung, Lampung.

Keripik Pisang Aneka
Keripik pisang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak lama, kreasi olahan dari buah pisang sampai sekarang masih diminati karena makanan ringan dari pisang ini dikenal cukup enak.

Untuk saat ini, Keripik pisang sudah memiliki variasi rasa. Yang terkenal adalah Keripik Pisang Coklat Khas Lampung dan berbagai varian rasa lainnya.

Keripik pisang ini pembuatannya melalui proses Oven dan bukan digoreng sehingga bisa lebih tahan lama sehingga sangat cocok untuk oleh-oleh saat pelesiran ke Lampung.

Oleh karena itu, keripik pisang ini telah identik sebagai penganan khas sekaligus oleh-oleh dari Provinsi Lampung yang selalu dicari dan dinanti.

Bagi anda yang bertandang ke Bandar Lampung, Jalan Pagar Alam wajib hukumnya untuk masuk ke rute perjalanan anda. Karena di lokasi ini lah anda akan merasa berada di surga keripik pisang.

Jalan ini merupakan satu-satunya jalan yang didedikasikan untuk sentra penjualan keripik pisang aneka rasa di Kota Tapis Berseri.

Pie Pisang Yussy Akmal
Selain keripik pisang, ada satu lagi olahan kuliner berbahan dasar pisang yang kini menjadi buah tangan favorit. Penganan tersebut adalah pie pisang.

Pie memang bukanlah kuliner asli nusantara, namun di tangan ahlinya, makanan ini disulap dengan memunculkan kekhasan Lampung, yaitu pisang.

Terbukti, sejak pie pisang yang beralamat di Jl. ZA. Pagar Alam, Labuhan Ratu, Kedaton, Kota Bandar Lampung ini langsung mendapat tempat di hati masyarakat Lampung dan wisatawan.

Kopi Lampung
Lampung terkenal dengan kopi-kopi kualitas terbaik di dunia dan export kopi Robusta terbesar Indonesia berasal dari Lampung.

Dengan demikian kopi Lampung cukup pantas dikategorikan sebagai salah satu kopi terbaik Indonesia karena keistimewaan aroma dan rasanya yang khas.

Jadi tak salah jika Kopi Lampung menjadi salah satu 10 Top Kuliner Lampung Pesona Mudik 2019 oleh Kementerian Pariwisata.

Lapis Legit
Lampung juga memiliki satu menu kue yang sangat diminati dan memiliki rasa manis yang begitu legit, terlebih saat lebaran tiba. Lapis legit namanya.

Kue warisan era penjajahan ini begitu banyak penggemarnya. Sensasi rasa yang disuguhkan oleh makanan yang satu ini juga sangat rugi untuk di lewatkan.

Rasa lembut saat digigit, rasa manis yang lumer dimulut, akan membuat anda ingin lagi dan lagi setelah gigitan pertama.

Sambal Lampung
Lampung bukan hanya terkenal akan ragam makanannya seperti keripik pisang, tempoyak, atau pempek saja. Sambal Lampung merupakan salah satu oleh-oleh yang seringkali diburu.

Selain enak dinikmati begitu saja bersama lauk-pauk, sambal ini juga enak dibubuhkan untuk menikmati bakso, nasi goreng, dan bumbu telor dadar.

Sea Food Aliong
Tempat kuliner ini berada di Pasar Wisata Kuliner Jalan Ikan Tongkol, Telukbetung Selatan, Bandar Lampung berupa warung tenda.

Salah satu menu andalan di sini adalam Kepiting Saus Padang ala Aliong yang dijamin akan menambah selera makan siapapun yang mencicipinya.

Selain kepiting, di Aliong ini juga tersedia berbagai menu lain seperti udang, kerapu, cumi-cumi, dan kerang. Selain itu terdapat menu aneka sayur seperti capcay, tauge, kangkung, dan lain-lainnya.

Mie Lampung
Mie Lampung di Bandar Lampung ada tiga yaitu Mie Lampung I, Mie Lampung II dan Mie Lampung III. Ketiganya merupakan bisnis keluarga yang sudah dimulai sejak 1969.

Mie Lampung I beralamat di jalan Ikan Tongkol Teluk Betung Betung Selatan, Bandar Lampung dan Mie Lampung II di jalan Raden Intan no 99, sekitar 50 meter dari seberang Apotik Enggal.

Sedangkan Mie Lampung III berlokasi di jalan Gajah Mada No.76 F, Kota Baru, Tanjung Karang Timur, Kota Bandar Lampung.

Demikian 10 Top Kuliner Lampung Pesona Mudik 2019 yang bisa menjadi referensi kuliner anda selama mudik atau saat melewati provinsi Lampung dalam perjalanan mudik. (*)

Rodi Ediyansyah

Rodi Ediyansyah merupakan salah satu editor media online Lampung.co yang bertugas mencari, menyunting dan menerbitkan naskah berita atau artikel dari penulis. Kontak rhodoy@lampung.co

Related Post

Leave a Comment

Ads - Before Footer